Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.2 25 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

8 porzioni

Suroviny

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14 g

Kalorie 848 kJ / 202 kcal

Tuk 12.6 g

Sacharidy 4.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti alla carbonara

30min.

Torta di mele

1hod.

Impasto per pizza

1hod.

Impasto per pizza

1hod.

Crêpe

1hod. 15min.

Pasta al tonno e melanzane

30min.

Ragù di carne alla bolognese

1hod. 30min.

Spaghetti al sugo di pancetta

35min.

Purè di patate nature

55min.

Bucatini all'amatriciana

45min.

Castagne lesse

55min.

Lasagne

2hod.