Pane rustico

Pane rustico

4.0 1 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 fette

Suroviny

600 g di chicchi di grano
320 g di acqua, fredda
¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)
200 g di latticello
150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan Brioche

Pan Brioche

8hod.

Pane rustico

Pane rustico

2hod.

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2hod. 25min.

Treccia con mirtilli rossi

Treccia con mirtilli rossi

Žádné hodnocení

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11hod.

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12hod.

Pane alle olive

Pane alle olive

2hod. 20min.

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4hod.

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

26hod. 30min.

Pane integrale al vapore

Pane integrale al vapore

2hod.

Pane rustico

Pane rustico

2hod.

Pane paesano

Pane paesano

3hod.