
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 309 kcal / 1291 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Gelato al gianduia
10hod. 20min
Stracciatella
10hod. 25min
Gelato al cioccolato bianco
10hod. 20min
Gelato allo yogurt
10hod. 20min
Gelato alla nocciola senza uova
10hod. 20min
Gelato veloce alla fragola
20min
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10hod. 20min
Gelato al limone
8hod. 20min
Gelato di fragole
10min
Gelato ai pinoli e caffè
8hod. 30min
Gelato leggero alla stracciatella
10hod. 30min
Gelato al pistacchio senza uova
10hod. 20min