Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato leggero alla stracciatella
10 Std. 30 Min
Gelato al gianduia
10h 20min
Gelato alla vaniglia
12小时
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Gelato alla crema
10 godz. 15 min
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20min
Stracciatella
10 Std. 25 Min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10h 20min
Gelato pistacchio e mandorle
8 Std. 30 Min
Gelato al limone
8小时 20 分钟