Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

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Příprava 15min

Celkový 12hod.

8 porzioni

Suroviny

di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g
di cacao in polvere
50 g
di latte intero
400 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di zucchero
150 g
tuorli
4
di sale (volitelně)
1 pizzico

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 309 kcal / 1291 kJ

Protein 6 g

Tuk 19 g

Sacharidy 27 g

Vláknina 3.1 g

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