Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thicken Mode 17 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meringue Topped Mince Pies

55min.

Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage

1hod. 40min.

Pouring Custard

15min.

Caramelised Onions (400-500 g)

50min.

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2hod.

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35min.

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1hod.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min.

Garlic Potatoes with Caraway

1hod.

Steak and Kidney Pudding

5hod.

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50min.

Dauphinoise Potatoes

50min.