Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thicken Mode 17 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rhubarb and Strawberry Jam

30min.

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11hod. 10min.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6hod. 30min.

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50min.

Cranberry and Orange Cocktail

5min.

Palmiers Two Ways

1hod. 40min.

Rooibos and Vanilla Martini

1hod. 30min.

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

1hod. 35min.

Passion Fruit Soufflé

35min.

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2hod.

Vanilla Sugar

72hod.

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2hod. 15min.