Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thicken Mode 17 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Peppercorn Sauce

30min.

Chorizo Garlic Butter

3hod. 5min.

White Long-grain Rice

35min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min.

Sautéed Leeks (170-200 g)

20min.

Caramelised Onions (400-500 g)

50min.

Mashed Potatoes

45min.

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20min.

Creamed Corn

30min.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min.

Asparagus with Romesco Sauce

30min.

Dauphinoise Potatoes

50min.