Zařízení & příslušenství
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
Příprava 10min.
Celkový 11hod. 10min.
8 portions
Suroviny
Ice Cream
-
milk200 g
-
double cream300 g
-
caster sugar100 g
-
honey100 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
orange finely grated zest only1
-
cinnamon stick broken in pieces1
-
vanilla pod seeds only1
-
ice cubes
Sauce
-
orange thin peelings of skin only1
-
brown sugar40 g
-
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)260 g
-
port wine200 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
0.5 g
Kalorie
186.8 kJ /
44.6 kcal
Tuk
2.1 g
Sacharidy
5.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Red Pepper and Apple Dip
35min.
Panna Cotta
6hod. 15min.
Pear Frangipane
1hod. 30min.
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6hod. 15min.
Raspberry and Pistachio Muffins
55min.
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1hod.
Spiced Pear Jam and Chorizo
1hod. 35min.
Fig & Apricot Jam
40min.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min.
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9hod. 25min.
Smoked Mackerel Pâté
55min.
Pistachio Ice Cream
10hod. 35min.