Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 11hod. 10min.

8 portions

Suroviny

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tuk 2.1 g

Sacharidy 5.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2hod. 15min.

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Žádné hodnocení

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1hod. 15min.

Panna Cotta

6hod. 15min.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18hod.

Almond Tuiles

1hod. 30min.

Pears in Spiced Red Wine

3hod. 20min.

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6hod. 15min.

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6hod. 30min.

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3hod. 40min.

Roasted Red Pepper Shots

30min.

Salmorejo

30min.