Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 rating

Příprava 10min.

Celkový 11hod. 10min.

8 portions

Suroviny

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tuk 2.1 g

Sacharidy 5.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta Caprese

55min.

Amaretti

35min.

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min.

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1hod. 30min.

Fire and Ice Coleslaw

4hod. 15min.

Mustard Dill Sauce

2hod. 15min.

Chocolate Mousse

3hod. 20min.

Mayonnaise

5min.

Crab Tart

2hod. 30min.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min.