Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 rating

Příprava 10min.

Celkový 11hod. 10min.

8 portions

Suroviny

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tuk 2.1 g

Sacharidy 5.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48hod.

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25hod. 40min.

Panna Cotta

Panna Cotta

6hod. 15min.

Chocolate and Sesame Ganache

Chocolate and Sesame Ganache

13hod.

Ginger Sparkler

Ginger Sparkler

40min.

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4hod. 25min.

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Almond Tuiles

Almond Tuiles

1hod. 30min.

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2hod. 15min.

Gooseberry Curd

Gooseberry Curd

1hod.

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min.

Aïoli

Aïoli

5min.