Zařízení & příslušenství
Rum baba
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
12 portions
Suroviny
Baba
-
eggs8
-
white sugar50 g
-
salted butter cut into pieces160 g
-
dried instant yeast15 g
-
baker's flour450 g
-
oil for greasing
Rum syrup
-
lemon zest only, no white pith1
-
water600 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
honey60 g
-
white sugar250 g
-
white rum200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
167.5 mg
Protein
9.9 g
Kalorie
1703.3 kJ /
405.5 kcal
Tuk
16.5 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
8.4 g
Sacharidy
55.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sourdough potato bread
5hod.
Lemon glaze madeleines
24hod. 30min.
Mini triple layer bundts
35min.
Mini rum baba bundts
2hod.
Panettone
34hod. 25min.
Italian Easter bread
3hod. 50min.
Falernum syrup
48hod. 20min.
Ruby and strawberry bonbons
1hod. 40min.
Pork and porcini roulade
5hod. 15min.
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5hod. 30min.
Triple layer bundt cake
1hod. 30min.
Vanilla mascarpone parfait
2hod. 40min.