Zařízení & příslušenství
Rum baba
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
12 portions
Suroviny
Baba
-
eggs8
-
white sugar50 g
-
salted butter cut into pieces160 g
-
dried instant yeast15 g
-
baker's flour450 g
-
oil for greasing
Rum syrup
-
lemon zest only, no white pith1
-
water600 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
honey60 g
-
white sugar250 g
-
white rum200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
167.5 mg
Protein
9.9 g
Kalorie
1703.3 kJ /
405.5 kcal
Tuk
16.5 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
8.4 g
Sacharidy
55.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Dubai pistachio chocolate balls
1 godz. 45 min
Paris–Brest with praline cream
26 godz.
Mini triple layer bundts
35 min
Mini rum baba bundts
2 godz.
Panettone
34 godz. 25 min
Strawberry and thyme butter
10 min
Falernum syrup
48 godz. 20 min
Ruby and strawberry bonbons
1 godz. 40 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 godz. 20 min
Pork and porcini roulade
5 godz. 15 min
Triple layer bundt cake
1 godz. 30 min
Vanilla mascarpone parfait
2 godz. 40 min