Zařízení & příslušenství
Rum baba
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
12 portions
Suroviny
Baba
-
eggs8
-
white sugar50 g
-
salted butter cut into pieces160 g
-
dried instant yeast15 g
-
baker's flour450 g
-
oil for greasing
Rum syrup
-
lemon zest only, no white pith1
-
water600 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
honey60 g
-
white sugar250 g
-
white rum200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
167.5 mg
Protein
9.9 g
Kalorie
1703.3 kJ /
405.5 kcal
Tuk
16.5 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
8.4 g
Sacharidy
55.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Cherry clafoutis
1hod. 5min.
Almond tuiles
30min.
Hazelnut Bavarian
6hod. 25min.
Portuguese-style crème brûlée
25min.
Hazelnut torte
3hod. 15min.
Classic zabaglione
15min.
Crema catalana
40min.
Hearts entwined loaf
1hod. 55min.
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2hod. 25min.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2hod. 35min.
Apple tart
1hod.
Milk bread (Challah)
2hod. 20min.