Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pork marinade
- 20 g dried porcini mushrooms
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried marjoram
- 60 - 80 g grapeseed oil
- 2 dried bay leaves
- 1 tsp black peppercorns
- ¼ tsp sea salt
Pork roll
- 1000 - 1200 g pork loin, cut into 12 x 1 cm-thick slices
- 1 tbsp tomato sauce
- 4 tsp Dijon mustard
- 1500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 12.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 203.2 mg
Alternativní recepty
Eggnog Snickerdoodles
1 Std.
Buttermilk bread
2 Std.
Hong Kong Style Roasted Pork Belly
9 Std. 15 Min
Steamed lemon cake
2 Std. 20 Min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1u. 25min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1 Std. 15 Min
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2 Std. 30 Min
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Breakfast crescents
3h 5min
Sultana, apple and custard pastries
2 Std. 40 Min
Bee sting cake
6u. 50min