Zařízení & příslušenství
Ruby and strawberry bonbons
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
15 pieces
Suroviny
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
19 mg
Protein
2 g
Kalorie
639.9 kJ /
152.4 kcal
Tuk
9.4 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
5.8 g
Sacharidy
15.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Dubai pistachio chocolate balls
1hod. 45min.
Paris–Brest with praline cream
26hod.
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51hod. 35min.
Panettone
34hod. 25min.
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2hod. 30min.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2hod. 20min.
Triple layer bundt cake
1hod. 30min.
Rum baba
3hod.
Vanilla mascarpone parfait
2hod. 40min.
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5hod. 30min.
Mini triple layer bundts
35min.
Cheat's Kaiser rolls
2hod. 30min.