Zařízení & příslušenství
Ruby and strawberry bonbons
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
15 pieces
Suroviny
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
19 mg
Protein
2 g
Kalorie
639.9 kJ /
152.4 kcal
Tuk
9.4 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
5.8 g
Sacharidy
15.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Herbed lavosh
55 min
Custard horns
1 godz. 45 min
Warm caramel spice martini
1 godz. 15 min
Mint Chocolate Chip Ice Cream
8 godz. 15 min
Profiteroles
2 godz.
Choux pastry
1 godz.
Steamed pork buns (baozi)
2 godz. 30 min
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2 godz. 30 min
Dubai Chocolate Bar
2 godz. 20 min
Ube Halaya Jam
2 godz. 10 min
Strawberry Tiramisu
5 godz. 20 min
Crème pâtissière
15 min