Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

4.8 30 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Pasta fresca

80 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Ripieno

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
2 pizzichi di sale
30 g di brandy
200 - 250 g di robiola

Terminare la preparazione

50 - 60 g di burro
5 foglie di salvia fresca
pistacchi tritati a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1415.5 mg

Protein 37.8 g

Kalorie 3370 kJ / 805.5 kcal

Tuk 43.2 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 66.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta fresca 50 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Pagnotta al rosmarino

4h

Crackers al formaggio

4h 30min

Sorbetto zucchine e limone

8h 5min

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1h 30min

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40min

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10min

Black burger

5h

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Liquore alle pere

384h

Torta avena e frutta secca al Varoma

2h

Panini di segale

12h