Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

4.8 30 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Pasta fresca

80 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Ripieno

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
2 pizzichi di sale
30 g di brandy
200 - 250 g di robiola

Terminare la preparazione

50 - 60 g di burro
5 foglie di salvia fresca
pistacchi tritati a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1415.5 mg

Protein 37.8 g

Kalorie 3370 kJ / 805.5 kcal

Tuk 43.2 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 66.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta fresca 50 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1hod. 5min.

Tagliatelle tricolore

1hod.

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1hod.

Bignè con crema di asparagi

1hod. 30min.

Nel giardino zen

1hod. 30min.

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1hod.

Pulled pork a Cottura Lenta

7hod.

Tortelli di zucca mantovani

2hod. 30min.

Pasta fresca al cacao

1hod. 10min.

Ravioloni neri ripieni di branzino

1hod. 45min.

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min.

Ravioli tricolore

1hod. 45min.