Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 40min.

500 g

Suroviny

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 190.8 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 175.2 kJ / 42 kcal

Tuk 2.8 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 0.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°22 49 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain à la ricotta

3hod.

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25hod. 10min.

Soupe à la farine torréfiée

1hod. 10min.

Minipumpkins pie à l'érable

3hod. 15min.

Rochers à la banane

15min.

Muffins aux épluchures de pomme

1hod.

Mille-feuille de filo aux agrumes

2hod.

Banane sauce noix de coco-cannelle

30min.

Raviolis frits au crabe

40min.

Boisson végétale à la noisette

12hod.

Muffins aux canneberges

30min.

Tarte à la mangue et au citron vert

2hod. 30min.