Vyhledat
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
TM6 TM5 TM31

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
4.6 ( 5 hodnocení )
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de carottes coupées en tronçons
  • 400 g d'eau
  • 6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 190 g de crème liquide 35% m.g. (dont 150 g très froids)
  • 5 g de persil frais, équeuté
  • 300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
  • le zeste d'un citron vert non traité
    nebo le zeste d'un citron jaune non traité
  • 50 g de mélange de jeunes pousses de salade
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
379 kcal / 1576.5 kJ
Protein
18.3 g
Tuk
28.8 g
Sacharidy
11.5 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
15 g
Sodík
600.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba

Žádné hodnocení

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

(41)

2hod. 40min

Crème fouettée au basilic

Crème fouettée au basilic

(4)

2hod. 10min

Bars en croûte feuilletée

Bars en croûte feuilletée

(13)

3hod.

Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone

Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone

(9)

1hod. 30min

Ravioles de homard, sauce à la truffe

Ravioles de homard, sauce à la truffe

(7)

2hod.

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

(101)

2hod.

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

(2)

3hod. 30min

Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

(2)

3hod. 30min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

(37)

1hod.

Gâteau meringué au citron

Gâteau meringué au citron

(70)

3hod.

Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

(169)

1hod. 10min