Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porce

Suroviny

4 žloutky
300 gramů mléka
50 gramů cukru
½ vanilkového lusku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 6 g

Kalorie 706 kJ / 169 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min.

Ovocná omáčka (Coulis)

10min.

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Žádné hodnocení

Créme brulée

1hod. 50min.

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1hod. 45min.

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1hod. 10min.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1hod.

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35min.

Mascarpone krém s červeným rybízem

2hod. 30min.

Citrónový meringue páj

3hod.

Čokoládový mousse

3hod. 20min.