Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porce

Suroviny

4 žloutky
300 gramů mléka
50 gramů cukru
½ vanilkového lusku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 6 g

Kalorie 706 kJ / 169 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min.

Limetkový koláč s tvarohem

Limetkový koláč s tvarohem

12hod. 50min.

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50min.

Sladké křehké těsto

Sladké křehké těsto

1hod. 50min.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.

Mandlové pyré

Mandlové pyré

2hod. 15min.

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3hod. 20min.

Mléčná čokoláda

Mléčná čokoláda

6hod. 10min.

Créme brulée

Créme brulée

1hod. 50min.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.

Bombardino

Bombardino

45min.

Bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka

15min.