Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5 11 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porce

Suroviny

4 žloutky
300 gramů mléka
50 gramů cukru
½ vanilkového lusku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 6 g

Kalorie 706 kJ / 169 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

3hod.

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2hod. 25min.

Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

13hod.

Créme brulée

Créme brulée

1hod. 50min.

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.

Krém Karamel

Krém Karamel

3hod.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1hod. 10min.

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4hod. 20min.

Čedarový dip s jalapeño papričkami

Čedarový dip s jalapeño papričkami

15min.

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2hod. 30min.

Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Žádné hodnocení