Kompatibilní verze
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Postre
- 100 g de azúcar refinada, o al gusto
- 600 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 400 g de queso mascarpone
- 300 g de soletas
- 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 limón, solamente la ralladura
- 1000 g de agua, para limpiar
Plato fuerte <br>
- 60 g de chile pasilla, sin tallo, ni semillas
- 40 g de aceite vegetal
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 100 g de jitomate, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
Guarnición <br>
- 800 g de bistec de res, en tiras (aprox. de 6 cm x 2 cm)
- 500 g de agua
- 10 g de sal fina, o al gusto
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 500 g de nopales, en tiras (aprox. 3 cm x 1 cm)
- 500 g papas cambray, en cuartos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4569 kJ / 1088 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 86 g
- Tuk
- 63 g
- Nasycený tuk
- 32 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1140 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicharrón en salsa verde
35min
Bisteces para dos TM6
35min
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Adobo con carne
50min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Tinga de pollo TM6
30min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min