Zařízení & příslušenství
Glaseado de chocolate (ganache)
Příprava 5min.
Celkový 20min.
180 g
Suroviny
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 180 g
Sodík
50.4 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
3657 kJ /
874 kcal
Tuk
72.2 g
Vláknina
10.9 g
Nasycený tuk
42.9 g
Sacharidy
48.1 g