Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

4.8 38 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

180 g

Suroviny

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 180 g

Sodík 50.4 mg

Protein 9.5 g

Kalorie 3657 kJ / 874 kcal

Tuk 72.2 g

Vláknina 10.9 g

Nasycený tuk 42.9 g

Sacharidy 48.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recepty/-ů
Španělsko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ganache de chocolate

4.6(45)

1hod. 10min.

Baño de chocolate

4.6(28)

5min.

Almíbar básico

4.7(47)

10min.

Bizcocho genovés

4.6(490)

1hod. 50min.

Masa sablé

4.8(79)

1hod. 50min.

Crema de mantequilla

4.2(49)

5min.

Glaseado blanco

4.8(60)

5min.

Frosting de chocolate y mantequilla

3.8(31)

10min.

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

4.6(46)

10min.

Bizcocho plancha de chocolate

4.0(52)

30min.

Ganache de chocolate blanco

3.6(36)

1hod. 5min.

Bizcocho triple de chocolate

4.3(129)

2hod. 20min.