![Crema de mantequilla Crema de mantequilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C16DB09-FB57-475E-97E8-18D5AC7F02DB/Derivates/BCE31C32-7436-4440-B26D-AAF9B1230119.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de azúcar
- 350 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
- 120 g de leche
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 12749.1 kJ / 3047.1 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 126.1 g
- Tuk
- 287.8 g
- Nasycený tuk
- 182.2 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 91.3 mg
Alternativní recepty
Crema pastelera
10 min
Nata de trufa
8 Std. 15 Min
Nata montada
10 min
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Chiffon de chocolate y buttercream
2 godz. 30 min
Brazo de gitano
3h
Crema catalana
40 min
Bizcocho genovés
1h 50min
Glaseado blanco
5 min
Coca de vidre con almendra
2 godz. 15 min
Almíbar básico
10 min
Masa choux
2 godz.