Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 300 g
- Kalorie
- 4980 kJ / 1202 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 98 g
- Nasycený tuk
- 60 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 2615 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Choucroute de la mer
35min
Fumet de poisson
45 min
Velouté de moules au safran
40 Min
Fondue de poireaux, moules et coques
1h
Sauce à l'oseille
35min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1h 15min
Sauce américaine
55 min
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1h 30 min
Sauce Messine
10 min
Raie aux câpres
45 min
Cassolette de poissons
1h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 min