Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 300 g
- Kalorie
- 1202 kcal / 4980 kJ
- Protein
- 52 g
- Tuk
- 98 g
- Sacharidy
- 15 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 60 g
- Sodík
- 2615 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curd à la groseille
20min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1hod. 5min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
La cuisson des langoustines
40min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Sauce à l'oseille
35min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Sauce américaine
55min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1hod.
Sauce piquante
35min
Sauce Messine
10min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min