Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

300 g

Suroviny

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 300 g

Sodík 2615 mg

Protein 52 g

Kalorie 4980 kJ / 1202 kcal

Tuk 98 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 60 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce américaine

55min.

Sauce gribiche

15min.

Beurre blanc

20min.

Eton mess aux fruits rouges

2hod. 20min.

Sabayon au vouvray

15min.

Vol-au-vent aux coquillages

1hod. 5min.

Cassolettes de saint-jacques

30min.

Cassolette de poissons

1hod.

Raie aux câpres

45min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min.

Lotte et crevettes à l'américaine

1hod. 15min.

Sauce Messine

10min.