Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

300 g

Suroviny

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 300 g

Sodík 2615 mg

Protein 52 g

Kalorie 4980 kJ / 1202 kcal

Tuk 98 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 60 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce madère

35min.

Blanquette de ris de veau

1hod. 50min.

Sauce soubise

30min.

Mouclade charentaise

40min.

Terrine de foies de volaille au porto

5hod. 50min.

Rognons de veau au xérès

25min.

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12hod.

Ris de veau aux oignons nouveaux

3hod.

Sauce à l'oseille

35min.

Rognons de veau sauce madère

20min.

Sauce périgourdine

35min.

Sauce Messine

10min.