Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g d'eau
- 1400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de gruyère coupé en morceaux
- 400 g de pommes de terre coupées en rondelles
- 700 g de chou-fleur détaillé en bouquets
- 30 g de beurre doux
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de farine de blé
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 293 kcal / 1229 kJ
- Protein
- 19.5 g
- Tuk
- 16.5 g
- Sacharidy
- 16.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de poisson
45 Min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 Min
Parmentier de poisson et chou vert
1 Std. 25 Min
Gratin de moules au curry
50 Min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 Min
Lasagne aux fruits de mer
1 Std.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Lasagne de poireau aux moules
1 Std. 10 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Gratin de lieu
1 Std. 25 Min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 Std.
Lasagnes de poisson aux champignons
1 Std. 30 Min