Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g d'eau
- 1400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 700 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 30 g de beurre doux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de farine de blé
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1229 kJ / 293 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 16.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Gratin de merlu aux courgettes
45 Min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Gratin de poisson
45 Min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 Std. 30 Min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 Min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Parmentier de poisson et chou vert
1 Std. 25 Min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min