Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
nebo 3 łyżeczki suchych drożdży - 120 g maślanki
- 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Nutriční hodnoty
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 331.3 kJ / 79.2 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 16.9 g
- Tuk
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 145.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb orkiszowo-gryczany
1 godz. 30 min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2sa
Chleb musli
1 godz. 45 min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb mieszany z ziemniakami
1 godz. 45 min
Bułki pszenne
1 godz. 30 min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb pszenny
1 godz. 30 min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min