Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
nebo 3 łyżeczki suchych drożdży - 120 g maślanki
- 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Nutriční hodnoty
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 331.3 kJ / 79.2 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 16.9 g
- Tuk
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 145.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb musli
1 godz. 45 min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Chleb mieszany z ziemniakami
1 godz. 45 min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb pszenny
1h 30min
Bułki pszenne
1h 30min