![Chleb pszenno-żytni razowy Chleb pszenno-żytni razowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B84EA72-3C45-49CA-8F06-0ABC5D20ED53/Derivates/AA5CE38D-0F68-40EE-92EF-5245EC8A9122.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g ziaren żyta
-
40
g świeżych drożdży, pokruszonych
nebo 4 łyżeczki suchych drożdży - 30 g miodu
- 300 g mleka
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 332.2 kJ / 79.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 14.6 g
- Tuk
- 1.3 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 83.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb musli
1 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chleb mieszany z ziemniakami
1 Std. 45 Min
Bułki pszenne
1 Std. 30 Min
Chleb wiejski
2h
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb pszenny
1 Std. 30 Min
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min