Ganasz czekoladowy

Name: Ganasz czekoladowy
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.7 57 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

180 g

Suroviny

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 28 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Tuk 40.1 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 23.8 g

Sacharidy 26.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KULINARNE ABC 203 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sos czekoladowy

4.4(104)

20min.

Mus czekoladowy

4.7(378)

3hod. 20min.

Mleczna pianka

4.5(145)

3hod. 10min.

Ptysie

4.8(420)

2hod. 15min.

Masa maślana

4.8(95)

5min.

Flan karmelowy

3.4(29)

3hod.

Zabajone

4.2(35)

15min.

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

4.9(17)

3hod. 15min.

Mus z owoców jagodowych

4.4(68)

4hod. 40min.

Sos owocowy coulis

4.8(68)

10min.

Ganache czekoladowy

4.9(77)

3hod. 20min.

Serek na słodko

4.8(370)

5min.