Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
20
g de galanga, coupé en morceaux
nebo de gingembre frais, coupé en morceaux - 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 80 g de mirin
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de saké
- 1 étoile de badiane
- 200 g de lait de coco
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 600 g de poisson, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1390.8 kJ / 332.5 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 10.3 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 982.3 mg
Alternativní recepty
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Chow mein aux crevettes
45 Min
Pains briochés encre de seiche et pavot
2óra 55p
Ravioli au porc et chou chinois
6h
Gulai de seitan et légumes
50 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20 min
Soto ayam
55 Min
Soupe miso
40 Min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
1 godz. 10 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Soupe Pho
40 Min