Zařízení & příslušenství
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
Příprava 5min.
Celkový 15min.
20 oz
Suroviny
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
whole milk17 ½ oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
tomato paste1 tbsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg2 pinches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 oz
Sodík
70.5 mg
Protein
1 g
Kalorie
161 kJ /
38.5 kcal
Tuk
2.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
2.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
17 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Fruit Sauce (Coulis)
10min.
Hollandaise Sauce
15min.
Custard
15min.
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4hod. 50min.
Arrabbiata Sauce
50min.
Stracciatella Ice Cream
13hod. 30min.
Blackberry Port Granita
6hod. 30min.
Custard (TM5 Metric)
15min.
Gazpacho
1hod. 15min.
Angel Berry Trifle
30min.
Mayonnaise (3 Minute)
10min.
Parmesan Risotto (TM6/7)
30min.