Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

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Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

1000 g d'eau
120 g de boulgour
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe bombées de farine de blé
1 c. à café de piment d'Espelette
120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
3 c. à soupe d'huile neutre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 604 mg

Protein 10 g

Kalorie 1382 kJ / 331.8 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 19.8 g

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