Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

4.2 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

Petto d'anatra

4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa di more

250 g di more
30 g zucchero

Purè di sedano rapa

800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
1200 g di acqua
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 801 mg

Protein 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tuk 22 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Profumi d'autunno 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto alle foglie di carota

10 Min

Marinatura alla salsa di soia e miele

15 Min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 Std. 20 Min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 Min

Porridge al grano saraceno

30 Min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 Min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 Min

Sundal di ceci

6 Std. 45 Min

Cotolette di soia

35 Min

Smoothie Bowl alla carota

10 Min

Salsa al sedano (vegan)

15 Min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 Min