Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

4.2 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

Petto d'anatra

4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa di more

250 g di more
30 g zucchero

Purè di sedano rapa

800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
1200 g di acqua
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 801 mg

Protein 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tuk 22 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Profumi d'autunno 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di rape

40min.

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1hod. 20min.

Porridge al grano saraceno

30min.

Smoothie Bowl alla carota

10min.

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15min.

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50min.

Sundal di ceci

6hod. 45min.

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1hod.

Insalata di sedano rapa e mele

10min.

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min.

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20min.

Salsa al sedano (vegan)

15min.