Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.6 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

80 g di cipolla a metà
70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
10 g di zucchero
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Semplice e naturale 20 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min.

Vellutata di cavolfiore

50min.

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min.

Crema di broccoli e porri

45min.

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min.

Zuppa del nord

1hod. 10min.

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50min.

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min.

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2hod.

Crema di finocchi

35min.

Crema di topinambur e salvia

50min.

Purè di sedano rapa

35min.