Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
Suroviny
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
600 g de patate douce en gros morceaux
-
300 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
1 citron vert non traité (jus et zeste)
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
-
sel
-
poivre moulu
-
le zeste d'une orange non traitée
-
2 c. à soupe de graines de courge
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1hod.
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min.
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1hod. 5min.
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min.
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1hod. 20min.
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min.
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1hod. 15min.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min.
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1hod. 15min.
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1hod. 5min.
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min.
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min.