Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poireaux, en morceaux
- 2 carottes, en tronçons
- 1 navet, coupé en quatre
- 100 g de chou vert, en un seul morceau
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- quelques brins de persil, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 dk
Nouilles chinoises aux haricots verts
40 min
Haricots verts et sauce au curry
45 min
Potée de légumes
1 godz. 30 min
Sorbet noix de coco et chocolat
15 dk
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20 min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15 min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30 dk
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 min