Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
2 carottes en morceaux
800 g d'eau
300 g de lentilles vertes sèches rincées
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
1 c. à café de sel
4 œufs à température ambiante
quelques brins de persil ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33 g

Kalorie 1737 kJ / 414 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 38 g

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