Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 cuisses de canard confites, effilochées avec leur graisse
- 100 g de carottes, en cubes
- 1 feuille de laurier frais
- 3 branches de thym frais
- 50 g de concentré de tomate
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1594 kJ / 381 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 4 g
Alternativní recepty
Sauté de veau au chorizo
1 godz.
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Picadillo à la cubaine
50min
Travers de porc à la moutarde
1 godz. 20 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Curry de porc aux pommes de terre
1 godz. 15 min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Poulet au vin rouge
55min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1 godz. 20 min
Bœuf coco
3h 20 min