Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
- 500 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición, con piel
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 - 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de mantequilla en dados pequeños
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2755 kJ / 658 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Sacharidy
- 39.9 g
- Tuk
- 38.7 g
- Nasycený tuk
- 13.7 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 390.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Lomo y patatas tonnato
1h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Ragout de pollo
45 min
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40 Min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Tarta trenza rellena de cerdo
40 Min
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Bollitos de pan con queso y pesto
1h 15min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 min