Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
- 500 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición, con piel
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 - 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de mantequilla en dados pequeños
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2755 kJ / 658 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Sacharidy
- 39.9 g
- Tuk
- 38.7 g
- Nasycený tuk
- 13.7 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 390.1 mg
Alternativní recepty
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Rollo de carne crujiente
1 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1 Std.
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Tarta trenza rellena de cerdo
40 Min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Brioche relleno de jamón y queso
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min