肉類高湯醬

肉類高湯醬

3.0 2 rating
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 人份

Suroviny

  • 去骨肉塊,去筋膜 (每塊大小約3公分)
    300 克
  • 綜合蔬菜 (如: 西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥),切塊
    300 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 新鮮綜合香草 ( 如: 鼠尾草、迷迭香),只取葉子
    4 支
  • 粗鹽
    150 克
  • 紅酒
    30 克
    30 克 水
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 丁香
    1 粒

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 人份

Sodík 14746.1 mg
Protein 18.5 g
Kalorie 581 kJ / 138.9 kcal
Tuk 2 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 0.6 g
Sacharidy 10.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...