Curry de pommes de terre aubergines à la coco

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

3.8 206 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
200 g de petits champignons de Paris frais coupés en deux
400 g de lait de coco
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
600 g de pommes de terre en cubes de 1-2 cm
300 g d'aubergines en morceaux de 5 mm d'épaisseur
quelques feuilles de coriandre fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1581 kJ / 378 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45min.

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min.

Salade Bo bun

12hod.

Risotto aux carottes et bleu de Gex

30min.

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40min.

Pâtes aux poireaux et champignons

35min.

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

35min.

Tagliatelle aux cèpes et au parmesan

40min.

Soupe façon couscous

40min.

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min.

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min.

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2hod. 20min.