Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 5 branches de persil frais équeutées
- 40 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g de beurre
- 1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de cèpes frais coupés en lamelles ou petits morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 397.5 kcal / 1657.5 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 25.5 g
- Sacharidy
- 31 g
- Vláknina
- 4.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Risotto aux cèpes
30min
Pâtes à la norma
1hod. 45min
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40min
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
40min
Ceviche de poisson
30min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2hod. 35min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50min
Trofie au pesto
40min
Risotto aux asperges
35min
Pâtes au gorgonzola
40min
Tartare de bœuf
10min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min