Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

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Příprava 20min.

Celkový 3hod. 10min.

4 portions

Suroviny

2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
250 g de yaourt nature
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
4 pilons de poulet, avec la peau
1200 g d'eau
250 g de riz basmati
1 dose de safran en poudre

quelques pistils de safran
60 g de pistaches vertes concassées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 38 g

Kalorie 2998 kJ / 717 kcal

Tuk 35 g

Sacharidy 60 g

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