Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2 265 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

100 g de boulgour
10 c. à soupe d'huile d'olive
125 g d'eau
2 oignons frais, coupés en deux
2 bouquets de persil frais équeutés
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
400 g de tomates (3 tomates env.), coupées en dés
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
50 g graines de couscous
1 gousse d'ail pelée et dégermée
75 g d'oignon rouge pelé et coupé en deux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
50 g de pignons de pin
1 c. à soupe de quatre-épices
1 œuf
600 g de viande de bœuf hachée
250 g de yaourt à la grecque
50 g de graines de sésame

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40 g

Kalorie 3922 kJ / 939 kcal

Tuk 63 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°11 67 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Banana bread aux dattes

1hod. 10min.

Soupe Pho

40min.

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6hod. 10min.

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min.

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min.

Pudding de chia, compote poire-cardamome

2hod. 30min.

Porridge à l'amande

10min.

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

35min.

Cake au thé matcha

55min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1hod.

Carottes marinées à la menthe

25min.

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min.