Algarve - Receitas Bimby® é uma compilação das receitas mais tradicionais da região Sul do nosso país. Com a ajuda da Bimby®, pode preparar em casa alguns dos melhores pratos algarvios: Tomatada de ovos, Arroz de amêijoas, Xarém, Feijoada de buzinas, Massada de peixe, Raia alhada, Morgado de figo, Torta algarvia, Dom Rodrigo e muitas outras. Saboreie a boa mesa portuguesa e bom apetite!
Ostras à algarvia
1hod.
Gaspacho
10min
Tomatada de ovos
35min
Poufs de camarão e pescada
2hod.
Aveludado de mexilhão
50min
Sopa de beldroegas
40min
Sopa de salmão
55min
Sopa de ovo
40min
Granizado algarvio
5min
Laranjada
5min
Arroz de amêijoas à algarvia
2hod. 30min
Caldeirada à algarvia
3hod.
Xarém do caldo da caldeirada
30min
Canelones de Bacalhau à Algarvia
1hod.
Chocos com tinta
40min
Chocos com ervilhas e batata-doce
45min
Ensopado de polvo à algarvia
1hod. 10min
Feijoada de atum fresco
40min
Feijoada de buzinas
1hod. 30min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2hod. 55min
Massada de peixe
55min
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Raia alhada
40min
Rissóis de polvo
1hod. 30min
Empanadilhas
2hod.
Bolinhos de três frutos algarvios
40min
Bolinhos de casca de laranja
96hod.
Bolo da Avó Aldina
1hod.
Bolo de alfarroba
50min
Bolo algarvio
1hod.
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2hod. 20min
Bolo de amêndoa e gila
1hod. 40min
Bolo de figo e medronho
1hod.
Bolo de frutos secos do Algarve
1hod. 10min
Figos e castanhas de Natal
15min
Filhoses enroladas
1hod.
Folar do Algarve
4hod.
Morgado de figo
1hod.
Pão-de-ló de amêndoa delicioso
1hod. 30min
Pão de alfarroba
1hod. 35min
Pudim de laranja algarvio
3hod.
Queijinhos de figo
1hod.
Coração de figo
40min
Salame de alfarroba
1hod.
Torta algarvia
50min
Torta de amêndoa à Tia Isabel
1hod.
Torta de limão à fornalha
20min
Dom Rodrigos
1hod. 20min
Queijinhos de ovos
24hod.
Doces regionais do Algarve
24hod.
