Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 300 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 220 g de jus de citron (5 citrons env.)
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
Le jour même
- 50 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 140 g de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf
- 160 g de sucre en poudre
- 250 g d'amandes effilées
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2822 kJ / 678 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 86 g
- Tuk
- 29 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Glace à la réglisse
3h 45min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3 Std. 15 Min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20min
Sorbet abricot, éclats de pistache
12h 30min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2h 30 min
Sorbet au limoncello
3h 10min
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Sorbet au citron et au limoncello
4h 10min
Glace à la pistache
12h
Sorbet citron vert
12h
Sorbet à l'abricot
10min
Sorbet mangue-Passion
12h