Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

4.6 70 rating

Příprava 20min.

Celkový 12hod. 50min.

6 portions

Suroviny

La veille

300 g de sucre en poudre
680 g d'eau
220 g de jus de citron (5 citrons env.)
10 feuilles de basilic frais ciselées

Le jour même

50 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
140 g de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf
160 g de sucre en poudre
250 g d'amandes effilées
10 feuilles de basilic frais ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g

Kalorie 2822 kJ / 678 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 86 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°11 67 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Parfait melon-menthe

10min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3hod. 15min.

Glace au yaourt et à la menthe

12hod. 20min.

Sorbet cerise et lait de coco

3hod. 15min.

Sorbet tomate-basilic

12hod.

Glace au gingembre

12hod.

Sorbet citron vert

12hod.

Glace à la pistache

12hod.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36hod.

Sorbet Cuba libre

4hod. 50min.

Mousse citron vert-basilic

2hod. 30min.

Glace au yaourt, miel et pignon

12hod. 15min.