Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de ajo
- 2 cdas de orégano
- 15 g de achiote en pasta
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 100 g de vinagre blanco
- 150 - 300 g de jugo de naranja agria
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 cditas de sal fina
- 1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 535.7 kcal / 2241.5 kJ
- Protein
- 29.5 g
- Tuk
- 42.3 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Sodík
- 872.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Pozole Rojo
1hod. 30min
Enchiladas suizas
1hod.
Carnitas de atún
40min
Sopa de tortilla
40min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chiles en nogada
1hod.
Chilaquiles rojos
25min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Tinga de pollo
30min
Chilaquiles divorciados
1hod.
Salsa tampico
10min