Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 686 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod.

6 porciones

Suroviny

20 g de ajo
2 cdas de orégano
15 g de achiote en pasta
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
100 g de vinagre blanco
150 - 300 g de jugo de naranja agria
100 g de cebolla en trozos
2 cditas de sal fina
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 872.6 mg

Protein 29.5 g

Kalorie 2241.5 kJ / 535.7 kcal

Tuk 42.3 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 14.8 g

Sacharidy 7.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo® A la mesa 2024 10 recepty/-ů
Mexiko

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de tortilla

40min.

Entomatadas de pollo

40min.

Caldo de pollo con arroz

35min.

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min.

Arroz rojo

1hod. 25min.

Agua de Horchata

10min.

Picadillo con rajas

25min.

Sopa de fideo

35min.

Tradicional sopa de fideo

35min.

Bisteces a la mexicana

30min.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1hod.

Crema de jitomate

25min.