Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 681 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod.

6 porciones

Suroviny

20 g de ajo
2 cdas de orégano
15 g de achiote en pasta
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
100 g de vinagre blanco
150 - 300 g de jugo de naranja agria
100 g de cebolla en trozos
2 cditas de sal fina
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 872.6 mg

Protein 29.5 g

Kalorie 2241.5 kJ / 535.7 kcal

Tuk 42.3 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 14.8 g

Sacharidy 7.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo® A la mesa 2024 10 recepty/-ů
Mexiko

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo tlalpeño

1hod. 20min.

Sopa de tortilla

40min.

Tinga de pollo

30min.

Chicharrón en salsa verde

30min.

Chiles en nogada

1hod.

Chilaquiles rojos

25min.

Chilaquiles divorciados

1hod.

Panuchos de cochinita pibil

35min.

Pozole Rojo

1hod. 30min.

Salsa tampico

10min.

Birria de res estilo Jalisco

1hod. 45min.

Enchiladas suizas

1hod.