Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de ajo
- 2 cdas de orégano
- 15 g de achiote, en pasta
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 100 g de vinagre blanco
- 150 - 300 g de jugo de naranja, agria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 cditas de sal fina
- 1000 g de carne de cerdo, (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2241.5 kJ / 535.7 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Tuk
- 42.3 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 872.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sopa de tortilla
40 min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Tinga de pollo
30 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Enchiladas suizas
1h
Pozole Rojo
1h 30min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Chiles en nogada
1h
Carnitas
50min
Salsa tampico
10min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Chilaquiles divorciados
1h