
Kompatibilní verze
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 161 kcal / 675 kJ
- Protein
- 3.4 g
- Tuk
- 13.2 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Vláknina
- 0.7 g
Alternativní recepty
Sopa fría de manzana y puerro
2hod. 40min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Vichyssoise
2hod. 20min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de aguacate
5min
Crema de cebolla con cerveza
1hod. 10min
Crema de cangrejo
35min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Crema de espárragos y gambas
30min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de espárragos blancos
25min
Vichyssoise de espárragos
30min