Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorie 2393 kJ / 573 kcal

Tuk 41.5 g

Vláknina 3.4 g

Sacharidy 14.2 g

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