Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorie 2393 kJ / 573 kcal

Tuk 41.5 g

Vláknina 3.4 g

Sacharidy 14.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina al vapor 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Puerros en vinagreta

30min.

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40min.

Salsa de tomate

40min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min.

Vichyssoise

2hod. 20min.

Coliflor con bechamel

55min.

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1hod.

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min.

Pastel de calabacín y bonito

4hod.

Flanes de espárragos

45min.

Puerros gratinados con bechamel de soja

1hod. 15min.

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20min.