![Endibias gratinadas Endibias gratinadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AAAF3D80-A10F-4420-B57C-DC4AF6B20A36/Derivates/0C0B9555-444A-4DD0-88FA-A87B71D20FB0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de agua
- 8 endibias
- 2 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de pimienta negra molida
- 35 g de mantequilla
- 8 lonchas de queso gruyère
- 8 lonchas de jamón cocido
- 400 g de leche
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de harina
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 50 g de queso rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2393 kJ / 573 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Sacharidy
- 14.2 g
- Tuk
- 41.5 g
- Vláknina
- 3.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 Std. 10 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Flan de queso azul para dos
30 Min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 Min
Berenjenas a la crema
1 Std.
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45min
Quiche de puerro y queso gallego
1 Std.
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3h
Crema de calabaza con queso azul
30 Min