Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorie 2393 kJ / 573 kcal

Tuk 41.5 g

Vláknina 3.4 g

Sacharidy 14.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina al vapor 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Espinacas a la crema con huevos poché

35min.

Crema de calabaza con queso azul

30min.

Berenjenas a la crema

1hod.

Crema de lechuga

40min.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min.

Parmentier de setas

1hod. 10min.

Coliflor con bechamel

55min.

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1hod. 40min.

Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu

30min.

Crema de espárragos y gambas

30min.

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20min.

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min.