Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 magrets de pato salpimentados
- 2 dientes de ajo
- 15 g de raíz de jengibre fresca
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de agua
- 50 g de mirin
- 1 naranja
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1048 kJ / 251 kcal
- Protein
- 25.19 g
- Sacharidy
- 19.11 g
- Tuk
- 7.87 g
- Vláknina
- 1.13 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15min
Crema fría de albahaca y piñones
5 Min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min
Bisque de bogavante
50 Min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 Std. 10 Min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Curry indio de rape
30 min
Bombones de gambón y su bisque
1 Std. 50 Min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 Min