Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 hojas de gelatina
- 500 g de agua
- 300 g de tomate maduro
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 6 trozos de ventresca de atún fresco de aprox. 150 g c/u (atún rojo)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 923 kJ / 221 kcal
- Protein
- 33.42 g
- Sacharidy
- 1.75 g
- Tuk
- 8.91 g
- Vláknina
- 0.54 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa verde
20min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Dorada a la sal
35min
Gazpacho
10min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Rape al limón con anchoas
25min
Presa ibérica con torta del Casar
30min
Carrilleras de ternera estofadas
9 godz.
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Salmorejo
10min
Pollo en pepitoria
45 Min
Salsa de Pedro Ximénez
35min