Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 hojas de gelatina
- 500 g de agua
- 300 g de tomate maduro
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 6 trozos de ventresca de atún fresco de aprox. 150 g c/u (atún rojo)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 923 kJ / 221 kcal
- Protein
- 33.42 g
- Sacharidy
- 1.75 g
- Tuk
- 8.91 g
- Vláknina
- 0.54 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rape al limón con anchoas
25 Min
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Brochetas picantes de pavo
1 Std.
Tartar de bacalao y sandia
40min
Almejas a la marinera
30min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Conejo en papillote al lemon grass
1 Std. 30 Min
Vasitos de espárragos con salpicón
10 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Carabineros a la sal
20 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Bacalao con ajetes y pilpil
25 Min