Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7 76 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

cogumelos porcini secos
12 g
água
30 g
cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
100 g
manteiga fria cortada em pedaços
50 g
chalota cortada em metades
60 g
vinho branco seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
natas light
125 g
farinha de trigo
25 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 289.2 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 630.9 kJ / 150.8 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Molhos - doces e salgados 17 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50min.

Tacos com vários recheios (frango, camarão e vegan) e molho tahini

1hod.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2hod. 20min.

Molho soubise

30min.

Molho aurora

15min.

Molho béchamel

15min.

Bife Wellington

50min.

Creme de legumes versátil

45min.

Strogonoff

1hod.

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2hod. 20min.

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15min.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1hod.