![Crema pastelera Crema pastelera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B95AA3D3-1D16-4717-A0B0-30D6F8E89610/Derivates/3FF61CB3-0332-48C4-A927-01047A96FE0D.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche
- 50 g de maicena (fécula de maíz)
- 3 huevos
- 1 cda de extracto de vainilla natural
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 654.7 kJ / 156.5 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 23.6 g
- Tuk
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 57.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bizcocho genovés
1h 50min
Merengue italiano
20 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Crema pastelera
10 Min
Crema pastelera TM6
15 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Pasta choux
2h
Glaseado blanco
2h
Choux y eclairs
1h 30min
Salsa Bechamel TM6
15 Min
Salsa bechamel
15 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min