Zařízení & příslušenství
Treccine al kefir
Příprava 30min.
Celkový 7hod. 30min.
10 pezzi
Suroviny
-
220 g di kefir bianco
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80 g zucchero
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5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
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250 g farina tipo 0
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30 g olio di semi di girasole
-
1 uovo medio
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
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1 pizzico di sale
-
50 g di uvetta sultanina
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
granella di zucchero a piacere
-
mandorle a lamelle a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
1.4 mg
Protein
7.7 g
Kalorie
1118.8 kJ /
267.4 kcal
Tuk
5.1 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
47.9 g
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Fermentazione
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Itálie
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