Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 7 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 15hod. 30min
1 Ricetta completa

Suroviny

Starter
  • di farina di farro
    25 g
  • di latte intero
    125 g
Ghirlanda
  • di farina di farro + q.b.
    500 g
  • di sale
    5 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
  • di latte intero freddo
    245 g
  • di burro freddo, a pezzi + q.b.
    50 g
  • di zucchero grezzo di canna
    70 g
    70 g di zucchero
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    30 g
  • uovo sbattuto
    1
  • mandorle a lamelle a piacere
  • granella di zucchero a piacere

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Kalorie 2927 kcal / 12247 kJ
Protein 90 g
Tuk 78 g
Sacharidy 450 g
Vláknina 23 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...