Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 克 蒜頭
- 15 克 薑 ,切片
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段
- 20 克 黑麻油
- 800 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分),以熱水川燙去血水
- 20 克 米酒
- 30 克 醬油膏
- 30 克 醬油
- 10 克 新鮮九層塔 ,只取葉子
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1382 kJ / 330 kcal
- Protein
- 42.05 g
- Sacharidy
- 2.91 g
- Tuk
- 14.72 g
- Vláknina
- 0.168 g