Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 326 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 272.7 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 551.5 kJ / 131.5 kcal

Tuk 10.3 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 8.2 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SOSY I KREMY 22 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pieczarki duszone ze śmietaną

30 min

Kapusta zasmażana

1 godz. 35 min

Sos pieczarkowy

40 min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min

Sos béarnaise

20 min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2 godz. 10 min

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

5 min

Kokosowa bita śmietana

5 min

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1 godz. 45 min

Sos pieczeniowy

55 min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2 godz. 40 min

Pikantny sos pomidorowy

30 min