Kremowy sos grzybowy na winie
TM6

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 ( 288 hodnocení )

Suroviny

  • 12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
  • 30 g wody
  • 100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
  • 50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 120 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g bulionu drobiowego, płynnego
  • 125 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g mąki pszennej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty
na 100 g
Kalorie
131.5 kcal / 551.5 kJ
Protein
2.2 g
Tuk
10.3 g
Sacharidy
4.5 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
8.2 g
Sodík
272.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty