
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 branches de citronnelle, fraîche
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 2 piments rouges épépinés et coupés en deux
- 30 g de pâte de curry rouge
- 60 g de pâte tom yum (voir conseils)
- 800 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 20 g de sauce de poisson
- 15 g de jus de citron
- 20 g du vin blanc, sec
- 200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
- 400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
- 400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
- 2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 364 kcal / 1523 kJ
- Protein
- 41 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
1hod. 10min
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min
Pizza à la courge
1hod.
Escargots aux légumes farcis
45min
Soupe au poulet mexicaine
40min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35min
Chili non Carne
1hod.
Burgers thaï
35min
Thai Tom Yum
45min