Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.0 34 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
2 uova albumi e tuorli separati
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 143.3 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 870 kJ / 208 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

2h

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Mammoli su fonduta di formaggio

1h 30min

Flan ai quattro formaggi

1h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2h 30min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min