Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.1 36 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
2 uova albumi e tuorli separati
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 143.3 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 870 kJ / 208 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1hod. 20min.

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min.

Torta salata funghi e patate

1hod. 30min.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1hod.

Rösti svizzero

9hod.

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1hod. 30min.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1hod. 10min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min.

Sformatini di patate con cuore filante

40min.

Rustici alla carbonara

1hod. 30min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min.

Crema al Parmigiano Reggiano

10min.